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La resaca Pequeños Clásicos Ilustrados JASON/MORRIS JOEL HAZELEY 9788466335935 Books Leer en línea RCM

El fin primario de esta obra es instructivo y eminentemente práctico para el control microbiológico de los principales alimentos, así como para la identificación y estudio de los gérmenes encontrados. Va dirigido a personas interesadas en la especialidad pertenecientes a laboratorios de organismos oficiales o de la industria principalmente. 
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El fin primario de esta obra es instructivo y eminentemente práctico para el control microbiológico de los principales alimentos, así como para la identificación y estudio de los gérmenes encontrados. Va dirigido a personas interesadas en la especialidad pertenecientes a laboratorios de organismos oficiales o de la industria principalmente. 

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Product details Paperback 464 pages Publisher Díaz de Santos (March 15, 2010) Language Spanish ISBN-10 8479784245

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